Gelatinepulver – 60g

8,92 CHF inkl. Mwst.

SKU: FunCakesGelatinPowder G42930 Categories: , Tags: , , Brand:

Description

Reines Gelatinepulver von exzellenter Qualität. Natürliches Geliermittel, vollständig aus Rinderhäuten hergestellt. Diese Gelatine hat einen Bloomwert von 150.

Gelatinepulver eignet sich zum Binden und Versteifen von u.a. Creme, Mousse, Charlotten, Pudding und Fruchtgelee. Pro Liter Produkt ist 20 gram Gelatinepulver erforderlich, um eine gute Versteifung zu erzielen und 40 gram für einen freistehenden Pudding.

Zubereitung: Die benötigte Menge Gelatinepulver in die Flüssigkeit geben. Diese unter ständigem Rühren auf 40° C erwärmen, sodass sich die Gelatine auflöst. Achtung: nicht kochen lassen! Gemisch im Kühlschrank abkühlen und steif werden lassen.

  • Gelatine kann nicht zusammen mit folgenden frischen Früchten verwendet werden: Ananas, Kiwi, Papaya, Mango und Ingwer.
  • Inhaltsstoffe: Rindergelatine (E441). Bloom 150.
  • Allergene: Glutenfrei, Koscher. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.
  • Inhalt: 60 gram.

Additional information

Weight 0.08 kg
ean13

8718531934764

Payment

We accept the following cards:
Visa and MasterCard.

Shipping free of charge

Shipping free of charge from CHF 150.-

Shipping

Your order will be processed in no time. Youhouu!